公司创始人杨秀美是一个土生土长的崇明人。年轻时博鱼体育注册，杨秀美当过跃进农场的女工，1997年凭着自己掌握的技术，她来到中兴镇开始创业。杨秀美回忆，创业初期由于缺少稳定客源，她拿着产品宣传单和样品远赴广州参加广交会。因为顾客大多是外国人，为了打开销路，杨秀美鼓起勇气自学英语，利用不算流利的语言辅以肢体动作与顾客进行交流。最终，安美与MIJI（米技）在广交会上签下了第一笔订单，并合作至今。
2001年成立至今，上海安美金属制品有限公司从一家只有几间平房的“小作坊”到拥有占地面积超10000平米生产车间的大公司，从只做代工到打造自主品牌，20年的探索让“安美”拥有多个国际认证和专利。这几年，“安美”开始把目光投向国内，打造自主品牌，着力布局内销。
杨秀美告诉记者，从前做代工，只需负责生产的单一环节，而现在，从研发设计到终端营销各个环节都要打通。为拓宽自主品牌销售渠道，“安美”通过线上平台、线下工厂店等运营形式，让产品可以从源头直抵消费者。
凭借在厨具行业20年的制造经验，“安美”与众多国内外客户建立了长期的业务关系，其中不乏国人熟知的MIJI（米技）、方太等知名品牌。
今年11月中旬，区经委牵头主办“觅崇明进出口好物博鱼体育平台，促消费提质再升级”崇明区直播月活动，为崇明本土品牌搭建宣传渠道。“安美”作为八家企业之一携旗下产品不锈钢小奶锅亮相，通过政府扶持，使品牌的名气得到进一步提升。